2014年4月28日月曜日

オンとオフ両方で鍛える-「企業研修プログラム」



こんにちは。経営学部でリスクマネジメント論および保険論を担当しております柳瀬です。今回で3度目の担当です。今日は、私が、複数の先生方と合同で担当している「企業研修プログラム」という授業のお話をしたいと思います。


この授業は、経営学部におけるいわゆる「インターンシップ」科目として位置づけられており、夏季休暇期間中、1週間から2週間程度、企業の現場に赴いて、経営活動、マーケティング活動、流通活動等の実際を体験できるという点がその特徴の一つとなっています。

 


その意味では、「これは、単なる、現場での職業訓練のための授業かな?」と思われる方もいるかもしれません。しかし、そうではありません。実は、通常の「インターンシップ」科目とは大きく異なる点が一つあります。

では、その違いとは何でしょうか。それは、夏季休暇期間の企業での研修(オフキャンパスでの研修)に先立って、通常講義内で、会社研究と業界研究を個人単位ならびにグループ単位で徹底的に行うということです(オンキャンパスでの鍛錬)。そして、オンキャンパスでの鍛錬の場では、『会社四季報』という企業情報誌がフル活用されます。『会社四季報』には、日本のすべての上場企業に関する様々な情報が網羅されています。また、その中身も、売上高や利益、株価をはじめとする「会社の数字」だけでなく、誰が大株主で誰が経営者か、従業員の平均年収はいくらか、といった多様な情報も集約されています。


 



一般に、この種の企業情報誌の利用者は、実際に株式取引を行っている投資家や、銀行をはじめとする金融機関の関係者、企業の経理や財務部門の担当者、というイメージが強いのですが、実は、経営学部で学ぶ大学生にとって、最良の学習用資料の一つでもあります。例えば、簿記や会計を勉強している学生さんにとってみれば、日頃、学んでいる仕訳や決算書の作成などの仕組みやその背後にある考え方が、企業の姿をどのように表現しているのかということを、実際の「会社の数字」をふまえて、しっかり考えることができます。また、経営戦略やマーケティングを学んでいる学生さんにとっても、企業の意思決定や行動の成果が、「会社の数字」にどのように反映されているのかということを、実際の企業を題材にじっくり考えることができます。


このように考えると、日頃から学んでいる専門科目の知識を、実際の企業に適用するための効果的な手段として、『会社四季報』を活用しない手はないのです。いわば、専門科目で学び考えた知識を、体にしみこませるための練習問題の宝庫が、「会社の数字」をはじめとする様々な企業の情報を網羅的に収録する、この種の企業情報誌なのです。


「企業研修プログラム」では、この『会社四季報』をボロボロになるまで、手あかがついて黒ずむまで、学生が何度も何度も読み返すことを目標にしています。そして、そのことを可能にするような講義の工夫、宿題の設定などを、複数の教員が試行錯誤を繰り返しながら作り上げています。




と、ここまで読んで下さった方は、次のような疑問を持つかもしれません。「つまり、この授業って、インターンシップがメインではないの?」と。ちょっと、待ってください。実は、それも違うように思います。
この授業に数年間携わってきた一教員の個人的な感想かもしれませんが、「企業研修プログラム」という授業の目的は、経営学部に設置されている様々な専門科目が実際の企業との間でどのように関連付けられるのか、この点を自分の頭で考える機会を提供することにあるのだと思います。


その意味では、夏季休暇期間中に実際の企業の現場に赴くこと(オフキャンパス研修)も、通常講義内で、『会社四季報』という会社情報の宝庫を徹底的に探検すること(オンキャンパスでの鍛錬)も、どちらもこの授業の目的には合致しているのではないでしょうか。


最後に、この授業のシラバスに記載されている、講義の目的をご紹介したいと思います。


「インターンシップ科目はキャリア支援科目の1つとして位置付けられる場合もあるが、この企業研修プログラムは経営学部に設置されている専門科目の仕上げ科目として位置付けられている点に特徴がある。」(2014年度シラバスより)



文責:柳瀬典由(経営学部 教授)

2014年4月20日日曜日

白線流しって知ってますか?(小木ゼミ通信 vol.3 ~お菓子の新商品開発&誕生日のお祝いさんきゅ! 他~)

 
 経営学部の小木です。3回目の登場となります。
 さて、今回は以下のメニューで、簡単ではございますが、ご紹介させていただきます。

①白線流しって知っていますか?(岐阜県高山市のすべて)
②2014年度の小木ゼミのコラボ企画スタート
③誕生日のお祝い、さんきゅ!

です。

①白線流しって知っていますか?(岐阜県高山市のすべて)

研究と言っても、私のようにフィールドワークを大切にする研究者もいます。人や商品・サービスに触れて、はじめて分かることがあります。ここでは、岐阜県は高山市の興味深い幾つかのことについて、ご紹介いたします。


 私の担当するソーシャルマーケティング論の中では、「街づくり」だとか「地域活性化」などの講義も行います。鞆の浦、会津、高松、松山、境港など、多くの街を授業では成功例として紹介しますが、とりわけ「岐阜県・高山市」は、私にとって非常に興味深い街のひとつです。

 
 とにかく、高山には、誇れる資源が多くあり、それらを点ではなく、点と点を合わせた面で、情報発信をしています。私の嫌いな「ゆるキャラ」姿勢(くまもん自体は好きですが)に頼らない、街づくりを進めているところも好きです。

 高山の有名どころをあげれば、たとえば、言わずと知れた「飛騨牛」(本当は飛騨豚、美濃地鶏も旨し!)、「古い街並み」、「春と秋の高山祭り」、「温泉」、「白線流し」、「さるぼぼ」、「トランブルー」、「キルノンチュエ」など、枚挙に暇がありません。

 とりわけ、3月1日に斐太高校の前の大八賀川で行われる、卒業式行事「白線流し」はとても素敵な行事と言えるでしょう!

 白線流しは、ドラマで有名になりましたが、斐太高校の伝統的な卒業行事で、卒業式の後、卒業女子学生のスカーフを繋いで、それを川に流して、卒業を祝う行事です。3月1日は、卒業生、在校生、その家族、教員、その他大勢の方が集まります。私も時間があるときはできるだけ取材に行くのですが、今年も行ってきました!多くの方にインタビューしましたが、本当に愛されている行事だなと改めて思った次第です。

2014年3月1日 斐太高校での
「白線流し」の光景

 もうひとつ、私にとって高山で欠かせないものがあります。それは、世界一のベーカリー「トランブルー」(フランスでのパン職人世界一を決める大会で2年連続で優勝→殿堂入り)。

 10数年前から通うこのお店でしたが、数年前にNHK・プロフェッショナルでトランブルーのご主人の成瀬さんが紹介されて以来、連日長蛇の列となってしまいました。。。。

 本当は紹介したくないのですが、すでに有名になったということで。。。。私のお勧めは、「飛騨牛カレーパン」と「大納言」です。
 絶品です。ぜひ。

「大納言」を並んで買いました!

 高山では、いろいろな調査をしてきましたが、これからも継続して調査をしていきたいと思っています。
 


②2014年度の小木ゼミのコラボ企画スタート

小木ゼミでは、個人研究発表+企業とのコラボ企画(グループ研究)を進めています。2014年度のコラボ企画は次の3領域になりそうです。おそらく継続してやっていきますので、とりわけ、現在、本学の1年生諸君と、将来東経大を希望する高校生の諸君はよーくチェックしておいて下さい。

◆商品開発プロジェクト
 ●㈱レビオとのコラボ「琉球豆豚のプロモーション」
 ●イーグル製菓・鈴木栄光堂とのコラボ「お菓子の新商品開発」

◆社会貢献プロジェクト
 ●テーブルフォートゥー及び東経大生協とのコラボ「健康ランチ販売」
  次回の販売は7月上旬になります。ぜひ購入して下さい。

◆地域活性化プロジェクト
 ●ニッポニアニッポンとのコラボ「国分寺物語」
 メジャーデビューしたてのアーチストを、「国分寺物語」で大掛かりなプロモーションをしていく予定です。乞う、ご期待!


 このなかで、新しい取り組みは、「お菓子の新商品開発」(6月末キックオフ)と「国分寺物語」でのアーチストプロモーション(大学でのゲリラライブも予定)ですかね。これらについては、次回、しっかりと紹介したいと思います。



 ③誕生日のお祝い、さんきゅ!

先日、誕生日を迎えましたが、ゼミの皆さん、OBOGの皆さん、大学院生の皆さん、その他多くの皆さん、そして家族、本当にありがとうございました!いつもそっけない態度ですが、本当はむちゃくちゃ嬉しいです!
 

OBOGの皆さんありがとう!

ゼミ生の皆さん、さんきゅ


大学院生の皆さん、さんきゅ
家族のは、しーくれっと


 ところで、おそろしいなあと思ったのが、FacebookなどのSNSの威力!これらを使い始めて、初めての誕生日だったわけですが(ずーっと使わないと抗っていたのですが)、今回、メールや様々なSNSから合わせて、お祝いコメントが100通以上も届きました。嬉しい反面、「ということは、私もそれだけ返さなければならないではないか」と、少しブラッキーなことも考えてしまいました。。。。情報技術の進展で生活様式は随分と変わったなと、いまさらながら実感する次第です。

 もうひとつ、年をとってきて大きく変わってきたことがあります。

 涙もろくなりました。。。。。。

 誕生日のお祝いでもほろり、映画や本を読んでもほろりです。
 そういえば、3月末に、卒業ゼミ生を送り出す時も人知れずほろり。調査先のシンガポール行きの便での映画「そして、父になる」をみたときなんか、もうじょじょ泣きです。Youtubeでみた東山堂・音楽事業部のCM(TOSANDO music CM 披露宴編)も、なかなか泣けます。

 いったいぜんたい、おいらはどうしちまったんだあという感じです。ただ、人に見られないように努力はしています。


 とにもかくにも、皆さん、誕生日会ありがとうございました!3日間で1年分のケーキを食べました。

 教員やっていて本当に良かったと改めて思います。

 よーし、明日からまた頑張ろうっと!

 

文責:小木紀親(経営学部 教授)

 
 

2014年4月14日月曜日

「産業特論」―ビジネスの生々しさと実務家の生き様を知る講義―

流通マーケティング学科の北村です。今回で3回目の執筆です。今回は、私が担当している授業の1つ「産業特論I-ファッション・ビジネス論-」について紹介したいと思います。

この授業は以下の4つの意味で、他の授業とは大いに異なる様相を呈した、特徴のある授業となっています。
1.「現代産業論」として位置づけられる
2.現代産業の中でも、特定の産業を取り上げる
3.実務家のゲストが毎回講演を行う
4.将来的にファッション産業で活躍する人材の早期育成を図る

若干補足します。まず、1と2について。日本は官民一体となって、現代産業を世界各国に売り込み中です。皆さんも「クールジャパン」戦略という言葉をニュース等で見聞きしたことがあると思います。つい先日も、クールジャパン推進機構(官民ファンド)が投資する5つの分野が発表されましたが、「コンテンツ(アニメや音楽)」や「食文化」などと並んで「ファッション」が含められました。このようにファッションは、現代産業のうち、海外への情報発信や輸出にさらに注力すべきとされる産業であり、この授業はこれに焦点を当てています。

次に、3と4について。この授業では毎回、実務家のゲストをお招きします。先ほど「私が担当している」と書きましたが、実際の授業の目玉はゲストの講演なのです。もともとは、ファッション産業人材育成機構(IFI)という業界団体が、既に業界で働く社会人のために開講している学校で教えているような内容を、大学生、特に経済・経営系の学部生向けにアレンジした「大学講座」という位置づけになっています。全国で800弱ある大学のうち、本学を含む10大学ほどでしか開講されていません。

参考までに、今年度登壇予定のゲストは、次の各氏です。

奥谷 孝司 氏 : (株)良品計画 WEB事業部長 
臺 秀一 氏 : JUKI(株) 縫製機器ユニット CS 推進部 縫製研究所 主査 
山本 道夫 氏 : 清原(株) アパレル商品開発課 開発マネジャー 
入川 秀人 氏 : 入川スタイル&ホールディングス(株) 代表取締役社長 
雑賀 透 氏 : (株)島精機製作所 営業統括部 アジアユニットリーダー 
小森 美穂子 氏 : エクリュ 代表(ファッション・コーディネーター) 
沼田 明美 氏 : (株)ヌマタデザイン・アソシエイツ 代表取締役 
重永 忠 氏 : (株)生活の木 代表取締役社長
井上 隆太 氏 : (株)パル 代表取締役社長 
齊藤 孝浩 氏 : (有)ディマンドワークス 代表 
前田 裕司 氏 : (株)トゥモローランド 人事総務部長
濱田 博人 氏 : (株)TSIホールディングス 取締役 経営戦略本部 企画開発部長
宮崎 俊一 氏 : (株)松屋 特別専門職 バイヤー  

皆さんが知っている会社は、あまり多くないかもしれません。しかし、以上の各氏が運営したりアドバイスしたりしているブランドや商品は、必ずや皆さんの身近にあるはずです。よかったら、会社名や人名でネット検索してみて下さい。

ところで、皆さんは、なぜ今身に着けている服を買ったのですか?「何となく気に入ったから」、でしょうか?
服や靴や時計のようなファッション商品は、消費者が「何となく気に入って」買ってしまう商品だというのは、事実だと思います。だからこそ、ビジネスを展開する上で、企業側は以下のようなバランスを取るという難しい課題に直面しているのです。

1.商品要素のバランス

ファッション商品は、素材や縫製、機能性が優れているだけでは、売れません。自己表現のツールでもあるので、色やデザインなど消費者の感性にも訴えなければならないのです。さらに、時代の気分(例えばエコや景気)を反映するものでもあるので、社会性を帯びた商品だとも言えます。企業側は、以上の機能性・感性・社会性のバランスをうまく取らなければならないのです。

2.業態・販売時点ごとの利益のバランス

皆さんはファッション商品をどこで買いますか?あるいは、いつ買いますか?
百貨店、ファッションビル、ショッピングセンター、セレクトショップというように、お店のタイプ(業態)は多岐にわたります。近年はお店に行かず、インターネットやテレビ上の通信販売業者から、試着もせずに商品を買う人も多いですよね。
時期についても、シーズンに先駆けて買う人がいれば、セールでしか買わないという人もいるように、購入のタイミングもバラバラです。しかも、ファッションはシーズンごとにどんどん移り変わるので、売れ残りを翌年売るというのも難しいです。
これは企業側からすれば、どこで、いつ、どの商品を、いくつ売るかというバランスを計算しながら、時には値下げしてでも売り切り、それでも利益を確保しなければならないことを意味しています。

こうしたビジネス上のポイントについて考えてみると、ファッション産業の大変さと面白さがよく感じられますよね?

さらに、この授業では、講演後にゲストに直接質問できる時間もあります。ゲストは学生時代に何をしていたのか?なぜファッション・ビジネスに就こうと思ったのか。その後、具体的にどのような目標を立て、何をしたのか?――こうした質問を通して、ゲストの生き様に触れられるのも、ゲストを招く授業の1つの醍醐味です。一期一会というように、もう二度と会えない人との出会いを大切にしてほしいと思います。

なお、2学期には、金融業界や食品業界から毎回ゲストを招く「産業特論II」(加藤みどり教授担当)も開講されています。また、毎回というわけにはいきませんが、経営学部の多くの授業ではゲストをお招きしているはずです。ビジネスも、それを手掛けている人からも、生々しさを感じてほしいと思います。

文責:北村真琴(流通マーケティング学科 准教授)

2014年4月8日火曜日

リテラシー


こんにちは。経営学科の関口和代です。
今回はリテラシーについて書きたいと思います。

リテラシーとは簡単にいうと読み書きの能力のことですが、
近年、さまざまな語と結びつけて使われることが多くなっています。
大学でも、情報を使いこなす能力としての
「情報リテラシー」を高める講義等が準備されていますし、
さまざまな能力を向上するためのサポート体制として
「学習センター」が設置されています。


http://www.tku.ac.jp/student_support/gakushu/bp/

今回は、そのようなリテラシーの中でも、
メディア・リテラシーを中心に取り上げます。
昨年来、メディアの特性を無視した使い方により、
不利益を被る事象が多いと感じたからです。
たとえば、アルバイト先の飲食店やコンビニエンスストア、
あるいはアミューズメント施設等で、

犯罪行為ないしはそれに近い行為、他者に不快感を与える行為をし、
それをソーシャル・メディア(個人が情報発信を行うメディア)を
通じて発信することによって、
飲食店・コンビニエンスストア等に多大な損害を与え、
発信者自身も(社会的)制裁を受ける事案が多発しました。
また、有名人・著名人の来店情報や宿泊情報等を
ソーシャル・メディア上で発信したことにより、
本人だけでなく企業等も強い批判を受ける事案もありました。


発信者にとっては、仲間内の悪ふざけやプチ自慢、
何の気なしの投稿だったのかもしれませんが、
自分だけでなく他方面に影響を与えるということに対する
理解力が不足していると言わざるをえません。
情報化の進展を受け簡単に情報発信できる環境となっている今日、
私たちはさまざまなメディアを適切に活用する能力、
リテラシーが必要になっています。



メディア・リテラシー
欧米諸国では、誰かを通して語られた「事実」を鵜呑みにすることの危険性を
認識し、メディア・リテラシーを高める教育が行われています。
メディア・リテラシーとは、メディアが送り出した情報を、
その特性や社会的な背景などを踏まえ、批判的に理解し判断していく能力、
そして、社会に向けて効果的にコミュニケーションをはかることで
メディア社会と積極的に付き合うための総合的な能力をさします。

ここでいう批判的とは、否定的に批判するということではなく、
「適切な基準や根拠に基づく、論理的で偏りのない」という点での
建設的な批判を指します(菅谷明子「メディア・リテラシー」岩波書店,2000年)。

テレビ、ラジオ、新聞、雑誌、インターネットなどのメディアからの情報を、
「中立・公平」、「客観的」で「正確な」事実であると思い込み、
無批判に受け入れる傾向が強まっている気がします。
逆に、揚げ足を取るばかりで議論が深まらない、
短い刺激的なフレーズの応酬によって真意にたどりつけないという
傾向もあるように思います。

どのような出来事も、記者、ニュース・キャスター、
リポーターそして当事者などの、各々の考え捉え方え方をもとに、
ある「意図」をもって取捨選択され、
「構成」され、「情報」として発信されます。


会社員時代、報告書や会議での発言に対して、
上司から「ほんまにそうなんか」と
繰り返し厳しく問い質されました。
腹が立ったこともありましたが、
ステレオタイプなモノの見方を戒め、
論拠を明らかにすることを

意識づけていただいたと感謝しています。

さまざまな「情報」が氾濫する今日、
「ほんまにそうなんか」と自問自答する姿勢が求められています。
大学の講義や演習でも、
教員が話したことを漠然と聞くのではなく、
上述したようなことを踏まえて、自分で納得するまで考え、
ディスカッションをしてほしいと思います。


ゼミ活動でリテラシーを高める

教員の言うことも、全部とはいいませんが、

意図や思いが入っています。
講義で発信された情報の意図、

情報の取捨選択の基準と構成を把握し、
自分自身でそれを整理・検討し、

他者とディスカッションする、
その過程を経てはじめて、

自分のものとすることができると思います。

2年次からスタートするゼミ活動ですが、
ゼミ選考もほぼ終わり、

いよいよ今週から新たにスタートします。
ゼミでは、上述したようなトレーニングが
繰り返し行われることになります。


メディア・リテラシーをはじめとしたリテラシーは、
社会に出て、さらに必要とされるスキルでもあります。
ゼミ履修は必修ではありませんが、
リテラシーを高めことのできるゼミ活動には
是非積極的に参加してほしいと思います。


新年度を迎え、前向きな気持ちになっている方が
多いことと思います。
上述したようなことも念頭に
学習されることを
期待しています。



文責:関口和代(経営学部教授)